空气炸锅榴莲千层蛋糕做法?(千层榴莲蛋糕五个小时不放冰箱会融化吗?)
1、空气炸锅榴莲千层蛋糕做法?
(一)主料:大鸡蛋3个白砂糖40g纯牛奶280g淡奶油20g黄油20g低筋面粉120g淡奶油(奶油馅乳酪部分)500g白砂糖(夹心乳酪部分)50g榴莲300g(二)辅料:盐1g柠檬汁3滴
(三)榴莲千层蛋糕的做法步骤:
1.鸡蛋打入盆中,组建细盐、白砂糖。
2.慢慢搅拌至糖慢慢融化
3.参加牛奶、淡奶油搅拌均匀
4.加入融化成液体的黄油搅拌均匀
5.加入低粉搅拌均匀
6.用网筛过滤大概四遍,让面糊极其很细腻无脱落
7.面糊会沉淀,所以才1小时20分钟要均匀搅拌看看。准备不粘平底锅,我是用10寸的不粘平底锅,可烙饼皮16张。舀一汤匙面糊倒入锅中,伸手接过平底锅分布均匀转圆。
8.然后再开小火煎烙
9.当饼皮起鼓泡泡的时候是熟了,不需要翻面。
10.马上将锅子放到湿抹布上,以达到给平底锅降温后的目的。
11.用手伸手挑开一边,一揭即可远远离开。
12.烙好的饼皮分类放置在一起。结果我做了一张也很大、厚的饼皮,放在旁边最上面一层比较好整体美观。
13.毕竟饼皮烙的不是什么很圆,如果想美观的话就用8寸蛋糕圆模的盖子,轻轻压看看,把没有了的能去掉。
14.500克淡奶油加50克白砂糖打发,这个可以一点硬一点。
15.把300克的榴莲搅成泥,不就是喜欢这个可以不搅。
16.把榴莲泥跟奶油再水的混合物互相用橡皮刮刀搅拌均匀,想抹得均匀漂亮啊点,就的力量这种家伙吧~不是需要就选择性的遗忘这家伙哈~开始抹咯!放一层饼皮
17.再放一层榴莲奶油抹均匀再放一层饼皮再放一层榴莲奶油再抹均匀,以此类推。从模具拿出
18.用抹刀把周围闲杂的奶油抹掉抹好后盖上那张都很大、厚的饼皮。做到后盖上保鲜膜,放放进冰箱冷藏4小时,切的时候可以说好切。
用料
鸡蛋2个
牛奶260射精
无盐动物黄油15g
低筋面粉80g
榴莲肉350g
淡奶油150ml
做法步骤
1、鸡蛋搅散
2、慢慢倒入常温牛奶,搅拌均匀
3、舀入液体黄油,搅拌均匀
4、筛入低筋面粉,翻拌均匀
5、过筛,能去掉小颗粒
6、平底煎盘预热(你不刷油)
7、舀一勺面糊盛有煎盘,左右吧颤抖使面糊覆盖全部煎盘后,倒出多余的的,用牙签周围划上一圈与煎盘壁上闲杂的皮能分开,待饼皮大面积的鼓足气泡就是可以取不出来了
8、等待凉了可以叠加过在一起随意放置,只不过有黄油不会粘黏
9、榴莲去核用料理机碾成泥,淡奶油打至九分发,一定水的混合物两者
10、一层饼皮一层榴莲奶油,直到最后饼皮和榴莲奶油所有叠完放入放冰箱冷藏两个小时。冷丰满的熟妇XXXXX性PPX人交图藏后千层蛋糕会有一定的硬度,都很好切
11、切下来后也可以清晰的看见了饼皮和榴莲奶油一层一层的相互叠加,
原料:面粉、榴莲、花生油。
做法步骤:
1.首先、一半烫面,一半冷水和面。
步骤2、揉成另一个面团,醒面20二十分钟。
步骤3、锅里放少量油,做适量即可油酥。第5步、榴莲去核,加适量白糖,搅拌均匀。
第5步、面醒好擀平薄饼,刷一层油酥。第5步、然后在油酥上面匀实涂抹榴莲,然后再用另三张擀好的薄饼捏合成套装张饼。
第9步、锅加热,放不能过量花生油,中火,左右两面煎至焦黄,储放不烫手,用刀一劈两半,榴莲放多会溢出去,拍照的效果更好,当然了也更美味小朋友最爱
1.空气炸锅180度预热三二十分钟。
2.取两个无油无水的容器,蛋清与蛋黄分离。
3.将面粉,牛奶,油,三分之一糖粉加入到蛋黄中。
4..调成浓稠蛋黄液备用。
5.蛋清中加加几滴,打蛋器下高速打发。
6.四次参加余下的糖粉
7.击出纹路。
8.分三次将遣走的蛋白将入蛋黄液中,并十分充分继续搅拌均匀。
9.蛋糕模具刷油。
10.将蛋糕液体倒入模具中,震荡几下,震出气泡。
11.表面撒黑加仑后放锅中150度,30分钟。
13.出锅,香喷喷的。
14.扣放进去,效果非常不错。